Pourquoi retirer le panga des cantines scolaires?

fondée sur des motifs il n'y a aucune raison de la sécurité alimentaire justifiant le retrait des panga des menus scolaires de certaines autorités espagnoles et ils expliquent les autorités sanitaires. Bien sûr, d'autres causes peuvent être invoquées

• Comme le engagement à proximité des produits (La promotion du développement local et ont l'empreinte carbone plus faible par ne pas avoir à parcourir des milliers de kilomètres).
• Voulant promouvoir les produits avec de meilleures valeurs nutritives (Dans ce cas, nous devrions améliorer les repas scolaires dans son ensemble, avec une plus grande présence de fruits et légumes et des techniques de cuisson qui respectent leurs caractéristiques organoleptiques).
• Ou préoccupation légitime pour le impact sur l'environnement et le bien-être des animaux (pour ce qui devrait également examiner les pratiques autorisées en Europe).

Mais il est très important que le message est clair: le panga est poisson inoffensif du point de vue de la sécurité alimentaire.

En conclusion: panga est sûr

Ce retrait de poissons de certaines chaînes de vente au détail est due à une décision de justice en ce qui concerne la stratégie qui prennent chaque entreprise sur la responsabilité sociale des entreprises. Mais une alerte n'est pas due à la contamination microbiologique ou chimique.

Le Panga est un option sûre facilement accessible aux consommateurs.La sécurité alimentaire est le point de départ (si un aliment est dangereux les autres caractéristiques ne comptent pas), mais il est pas tout ce qui pèse au moment de choisir un aliment. Ils peuvent prendre en compte des variables importantes pour de nombreuses personnes comme le développement durable, les valeurs nutritionnelles ou de la consommation éthique. Mais les consommateurs doivent être en mesure de choisir librement les produits avec des informations éprouvée et non faussée.