Quel est le moringa et active principes.
qui ont voyagé l'Afrique de l'Est ou de l'Inde, et même ceux qui ont travaillé comme coopérant ONG ou dans les pays agronomes auront probablement entendu parler de la moringa Lequel il est connu dans de nombreux endroits comme arbre miracle pour la grande variété des usages et vertus qui lui sont attribuées.
Le moringa ou moringa -comme il est connu en Amérique latine-est un arbre généalogique de moringáceas, la croissance rapide, qui a été cultivé dans le monde subtropical à l'arc, de l'Asie du Sud-Est et aux Philippines, en Amérique centrale et du Sud, Afrique de l'Est et dans le sud (Ethiopie, Kenya, Malawi, etc.).
Il est révélé en tant que source extraordinaire de nutriments Surtout protéines, vitamines et minéraux, ce qui pourrait servir à atténuer certains des besoins nutritionnels des populations dans certains pays en développement sont à risque de malnutrition. Aussi remarquable pour son énorme potentiel en tant que médecine naturelle Et comme la consommation d'énergie et de protéines pour les personnes et le bétail, et donc sa culture est devenue plus répandue dans de nombreux pays comme une stratégie pour les éléments nutritifs supplémentaires et des ressources renouvelables pour une population injustement pauvres.
Aujourd'hui, il est possible de trouver dans les aliments santé et des installations alimentaires, mais aussi des commandes sur Internet, une variété intéressante de moringa produits à base de plantes contenant Et d'autre part, les sources où les vertus de cet arbre dans le réseau ou dans différentes publications scientifiques, d'information ou de publicité, y compris la FAO, les rapports de ceux-ci deviennent énormes extol.
Comment et où est le moringa
Moringa oleifera (Moringa)
Le Moringa oleifera (Moringa), et les espèces apparentées, les arbres sont hauteur modeste, comprise entre 5 et 12 mètres de haut, droite tronc, coupe pyramidale ou conique, et des feuilles composites, folioles ovales. Les fleurs sont très voyantes, pétales allongés, étamines blanc et jaune ivoire. Les fruits sont certainement grande, allongée jusqu'à 40 cm sous forme de capsules long, lobé, ressemblant à une canne de tambour, d'où l'un de ses noms les plus célèbres, drumstick tree (Bâton de tambour).
Il est originaire du nord de l'Inde Le Bangladesh, le pied de l'Himalaya, au Pakistan et au Népal, bien que certaines sources concentrent leur crèche dans la région indienne du Kerala. Amérique centrale a été introduit au début des années années 20 du siècle dernier comme arbre d'ornement, et de produire des clôtures qui protègent les cultures. Nous avons trouvé la culture du moringa au Mexique, le Honduras, le Nicaragua, El Salvador et les Antilles. Il est un arbre robuste et très adaptable qui tolère les climats humides autour des Tropiques, et la montagne s'environnements à 1800 mètres. En Afrique de l'Est, il se développe se apparente espèces. Moringa stenopetala Aussi utilisé comme la nourriture et du fourrage.
Actives moringa
fruits de Moringa, l'écorce, les fleurs et le bois profitent, mais à des fins médicinales sont les feuilles et les graines, la partie de votre plus précieux.
Le ingrédients actifs du moringa qu'il fournissent une importance médicinale et curative sont les suivants:
- Les flavonoïdes tels que le kaempférol, la quercétine et la rutine; substances à forte valeur antioxydante, important pour la santé cardiovasculaire et le système immunitaire.
- l'acide chlorogénique, une substance qui permet à la plante de répondre à un stress environnemental, et agit comme un antioxydant et anti-inflammatoire.
- Polyphénols, vanillyl, férulique, melilotic, antioxydant, acides activité anti-inflammatoire et antiseptique.
- L'acide ascorbique (vitamine C).
- Vitamines A, E et le groupe B.
- Les sels minéraux (potassium, calcium, fer, magnésium, zinc).
- les acides gras insaturés dans les graines (acide oléique).
- Les protéines (dans les fruits et les graines, entre 47 et 60% en poids).
- Les acides aminés, moringa contient jusqu'à 18 des 20 essentiels à la santé.