Manger des arachides pendant le déjeuner protège le coeur
Le scientifique espagnol Joan Sabaté a été l'un des premiers chercheurs au monde à démontrer par des études de la relation étroite entre la consommation modérée et par jour noix et en diminuant les chances de développer une les maladies cardiovasculaires Maintenant, une étude réalisée par des scientifiques de divers pays et publiés dans la revue Journal of Nutrition Sabate sous-tend les résultats dans ce cas concernant le La consommation quotidienne d'arachides pendant les repas avec un faible risque d'accident vasculaire cérébral et les maladies cardiovasculaires.
Les participants à l'étude qui avaient consommé des arachides pendant le repas avaient un taux de triglycérides de 32% dans la circulation sanguine
Pour parvenir à ces conclusions, les chercheurs ont compté 15 hommes en bonne santé, mais ils ont tous en surpoids ou obèses, qui ont été invités à consommer avec chacun de vos repas une portion de 85 grammes de arachides non salées Présenté en format battu. Se joindront à eux faisait également partie de la recherche d'un autre groupe de 15 hommes présentant des caractéristiques identiques de la santé, qui ont pris leurs repas avec une secousse de quantité égale et la valeur nutritive, mais où il n'y avait pas présence d'arachides.
L'hypothèse était que après avoir mangé, en particulier les aliments gras, une augmentation automatique du se produit.triglycérides Ce qui provoque les artères pour augmenter leur rigidité, ce qui oblige le cœur à travailler plus fort pour pomper le sang, ce qui à moyen et à long terme pourrait conduire à des maladies cardio-vasculaires, comme l'insuffisance cardiaque.
Dans l'étude, après avoir effectué un copieux repas, les chercheurs ont contrôlé 30, 60, 90 et 120 minutes après ce taux de lipides, d'insuline et de lipoprotéines dans le sang des hommes qui faisaient partie de l'enquête. Et à leur grande surprise, ils ont constaté que ceux qui avaient pris le passage à tabac d'arachides avaient un taux de triglycérides de 32% dans le sang, qui montrent que manger cet écrou au cours des repas pourrait protéger la rigidité des artères et contribuer ainsi à prévenir les futurs problèmes cardiovasculaires.
Le risque de maladie cardiovasculaire
Tel que rapporté par l'Organisation mondiale de la santé (OMS), les maladies cardiovasculaires sont la cause de la plupart des décès qui se produisent dans le monde entier. Sans surprise, on estime qu'en 2012 seulement 17,5 millions de personnes (un tiers de tous les décès par an) en raison de ces maladies dans le monde entier sont mortes.
En outre, selon l'OMS, on estime que des 16 millions de décès de personnes de moins de 70 ans qui ne correspondent pas aux maladies transmissibles, 37% sont dus à des problèmes cardio-vasculaires, principalement maladie coronarienne et accident vasculaire cérébral (AVC).
