Quelles précautions particulières, le cas échéant, un végétalien devrait-il prendre pendant la grossesse?

Erica Bial, sur un régime à 95% + végétal / végétalien depuis 2009.

Je pense que la réponse est probablement la même que pour les non-végétaliens: obtenir la bonne quantité de calories et de calories, qu'ils contiennent les bonnes choses: éviter les excès de produits chimiques, les additifs et les aliments raffinés; tout en consommant suffisamment de protéines, de légumes, de glucides complexes (pas de sucre) et d'aliments frais et sains. Je pense que faire ces choix sur un régime à base de plantes pourrait être plus simple que pour une personne qui consomme actuellement un régime américain standard. Discutez avec votre obstétricien en particulier des besoins en protéines et des besoins en calories, puis considérez vos options en protéines (haricots, graines, certains légumes, gluten de blé, vous-savez-le-marché…) et maintenez-les variés. Les préoccupations en matière de vitamines que je pense être plus problématiques (mais pas du tout insurmontables) dans un régime végétalien seraient le fer, la vitamine B12, le folate, la vitamine D et les acides gras oméga-3. Obtenir de la farine de lin et des noix, de la levure nutritionnelle étoile rouge et une vitamine prénatale devrait le couvrir. Il existe également sur le marché des suppléments végétaliens qui peuvent être utiles - je n'ai aucun sentiment ou relation particulière avec cette société, mais je sais que Vega fait un supplément d'huile pour les végétaliens.

Charlie Knoles

Végétarien à vie (38 ans) végétalien depuis 4 ans.

Updated 27 avr. 2017 · L'auteur a 543 réponses et 4.9m répond aux vues

La grossesse et l'allaitement permettent d'extraire beaucoup des réserves naturelles d'acides gras oméga 3, de fer, de vitamine B12 et d'acide folique de la mère. Vous devez soit utiliser des suppléments pour ces quatre nutriments, soit manger des aliments qui en contiennent. des quantités élevées, ceci est vrai que vous soyez un végétalien ou un omnivore.

Il n'y a pas d'aliments végétaliens suffisamment riches en vitamine B12 pour être suffisants pour une femme enceinte, mais de nombreux produits emballés sont enrichis en vitamine B12. Vous pouvez acheter de nombreuses marques de suppléments qui utilisent une production à base de bactérie afin qu'aucun animal ne soit lésé dans le processus. La différence entre les végétaliens et les non-végétaliens B12 réside généralement dans les ingrédients contenus dans les charges et les capsules plutôt que dans la vitamine elle-même. Vegan B12 est bon marché et facile à acheter.

Lorsque vous achetez des suppléments d'oméga-3, vous devriez obtenir une marque à base d'algues contenant du DHA -une forme d'oméga-3 qui est absente de la plupart des aliments végétaliens mais essentielle au développement du cerveau chez les enfants. La plupart des marques contiennent un certain type d'huile de poisson. Udo "s oil est une marque aux Etats-Unis qui est complètement végétalienne. Malheureusement, le DHA Omega 3 végétalien est relativement cher et se dégrade facilement s'il n'est pas frais et conservé au frais.

Le folate et le fer proviennent facilement des légumes verts à feuilles sombres. Manger beaucoup d'entre eux et vous allez bien.

En outre, assurez-vous de manger un régime bien équilibré composé de fruits, de légumes, de noix, de céréales, de lentilles, de haricots, etc.

Voici une photo de ma fille de 16 mois assise à côté de moi lorsque j'ai tapé cette réponse. Elle a été élevée dans un régime 100% végétalien, y compris pendant la grossesse de ma femme. Elle est en parfaite santé et un petit ange. On peut le faire!

Veganisme, Grossesse, Santé