L'origine de l'épidémie « E. coli » Qu'en est-il du soja?

L'origine de l'épidémie « E. coli » Qu'en est-il du soja?

Après plusieurs jours de doute semblait que commence enfin à entrevoir l'origine de l'épidémie E. coli qui apporte la sécurité alimentaire dans le contrôle de la moitié de l'Europe, avec l'Allemagne en tête. Hier, Gerti Lindemann, responsable de l'agriculture de Basse-Saxe a annoncé que la source d'infection a jusqu'ici coûté la vie à 23 personnes semblait être sur un germes de soja agricole allemande. Cependant, les résultats obtenus jusqu'ici semblent remettre en question cette hypothèse.

Comme on vient d'annoncer les autorités allemandes, 23 des 40 tests ont été planifiés ont été négatifs, ce qui indique qui n'a pas été détectée dans la souche mutante de la bactérie dans les germes de soja analysées. Il reste à voir si d'autres tests pour confirmer ou démentir cette nouvelle coupable

Les bactéries ont contaminé divers articles de soja et d'autres produits pour les restaurants et les grossistes allemands plusieurs

Etats.

La production d'une ferme Bienenbuettel -a près de la population Hambourg-, qui relèvent maintenant des soupçons, il est au point mort en attendant d'autres études pour déterminer avec certitude si elle est la source d'origine de l'infection est effectuée. On soupçonne que les bactéries ont contaminé divers éléments de germes de soja, la luzerne, le radis, les haricots mungo et roquette, commercialisés par la société pour la distribution des restaurants et des grossistes de différents états comme Hambourg (la zone touchée), Hesse, Basse Saxe, Mecklembourg-Poméranie occidentale et du Schleswig-Holstein.

Jusqu'à ce que les résultats des analyses sont en cours sont vérifiées, Lindemann a conseillé aux citoyens de ne pas manger ces aliments, mais dit que, à titre de précaution, et se retirent tous les articles de cette plantation.

Ils ont demandé de cesser des alertes sans preuve de E. coli

John Dalli, commissaire à la santé, a demandé à l'Allemagne ne pas diffuser plus d'informations sur l'origine de l'épidémie de « E. coli « affectant Hambourg jusqu'à ce que vous obtenez des preuves scientifiques pour les soutenir, parce qu'il a créé un alarmisme injustifié qui nuit aux producteurs alimentaires européens tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de l'Union européenne, comme cela a déjà eu lieu avec accusations contre les concombres espagnols.

Un groupe d'experts épidémiologistes rendu en Allemagne à l'initiative de la gouvernance communautaire pour colaboar avec les autorités de ce pays avec objerivo pour identifier le plus tôt possible la source de l'épidémie et arrêter la propagation de l'infection.

Dalli, qui a demandé à nouveau à l'Allemagne à des contrôles extrêmes qui nous permettent de découvrir la source d'infection le plus tôt possible, a insisté sur le fait qu'il est une épidémie dont la portée est limitée à la région de Hambourg, et est entièrement injustifiée interdire la circulation des denrées alimentaires, y compris la Communauté des fruits et légumes de veto mis en place par la Russie.

Commissaire à la santé dit aussi qu'il travaille avec Dacian Ciolos, chargé de l'agriculture, afin de déterminer comment les agriculteurs qui ont été touchés par la crise sera compensée.

Source:Agence / Reuters / EP