Des conseils à la pratique sous forme d'aliments crus en bonne santé

à l'exception de la nécessité d'être complétée avec de la vitamine B12, le aliments crus ou crudismo est un alimentation parfaite santé si elle exerçait sous préceptes. La diététicienne Joan Carles Montero, membre de l'ONG Alimentacción et directeur du Centre pour la nutrition et la santé Reverde d'Alicante, Daniel Blanco, offrent une série de conseils utiles pour entrer dans régime de foodists brut tirer le meilleur profit pendant que nous exposons notre santé au minimum les risques possibles. Prenez note:

• Aller à un expert alimentaire Montero demander, d'abord, que les gens attirés par ce régime « correctement, ils formés par des références de qualité », ainsi que aller à un aliment professionnel comme diététiste, « pour leur expliquer cette nouvelle façon de manger ».
• Planification En outre, avant de commencer, il est important apprendre comment planifier un menu parce que, comme Daniel Blanco explique, nous devons apprendre à manger une alimentation équilibrée qui fournira tous les nutriments dont vous avez besoin pour la vie que vous menez parce qu'ils ne correspondent pas aux besoins d'un pompier, qu'une personne qui passe tout le jour où il est assis à l'ordinateur.
• connaissances culinaires Nécessaire, de l'autre, dominant techniques comme germée et fermentées la nourriture et les combinaisons alimentaires et culinaires.
• Suppléments Il est essentiel de se mettre d'accord sur les suppléments et la façon de les gérer avec la nutritionniste, en particulier dans le cas de la vitamine B12.
• Prenez-le facile Blanc, quant à lui, encouragé à ne pas devenir obsédé par tout régime parce que le fondamental et le principal se déplace à une saines habitudes de vie
• Équilibre En ce sens, enfin, rappelez-vous que la nourriture est un pilier important de la santé, mais pas beaucoup « si vous avez bu tous les samedis, vous faites du sport, vous obtenez tous les jours en colère avec votre partenaire, et vous avez le stress la main-d'œuvre, puisque vous prenez une vie déséquilibrée que vous bien manger ".