Une mauvaise alimentation augmente le risque de cancer du sein

Il y a longtemps que les scientifiques du lien mauvaises habitudes alimentaires avec des chances accrues d'avoir certains cancers Maintenant, une étude menée par des chercheurs du ministère de la Santé publique à l'Université de Californie et publiée dans la revue Cancer Epidemiology Biomarkers & Prevention, On a constaté la relation entre un mauvaise alimentation dans le adolescence et au début de l'âge adulte et le risque de cancer du sein chez les femmes avant la balise La ménopause

Une mauvaise alimentation au début de l'âge adulte est associée à une augmentation de 41% les chances de développer un cancer du sein avant la ménopause

Pour les résultats, les scientifiques ont quitté les données plus de 45.000 femmes Les participants ont tous les Nurses Health Study Certaines de ces femmes, achevée en 1991, quand ils étaient tous entre 27 et 44 ans une forme d'aliments de fréquence dans votre alimentation. Ils ont rempli ce questionnaire à nouveau tous les quatre ans, alors qu'en 1998, ils leur ont demandé de se rappeler ce qui avait été son régime alimentaire au cours de ses années au lycée, un adolescent.

Avec les données en main, les chercheurs californiens ont divisé les femmes en cinq groupes selon la capacité inflammatoire de votre alimentation (Plus la consommation était plus petit fruits et légumes et les viandes transformées la plupart des glucides raffinés et les sucres). Avec les cinq groupes établis, les scientifiques ont découvert comment les femmes étaient dans le groupe de alimentation plus fou à l'adolescence Ils étaient 35% plus susceptibles de souffrir d'un cancer du sein avant la ménopause, qui faisaient partie du groupe qui avait pris une alimentation plus saine à cet âge. Le pourcentage est passé à 41% lorsque les régimes ont été comparés à l'âge adulte précoce.

Le cancer du sein, un problème de santé publique

Selon l'Association espagnole contre le cancer, le cancer du sein est le type le plus commun de cancer chez les femmes, avec une incidence de plus de 25.000 nouveaux cas par an, ce qui est presque 30% de toutes les tumeurs femelles En outre, malgré les progrès scientifiques, qui augmentent le taux de survie de 1,4% par an, il est celui qui cause des décès (6 000 en 2012). En fait, les experts estiment qu'une femme sur huit souffrent de cette maladie tout au long de sa vie.

Les chiffres espagnols sont communs à tous les pays occidentaux, dont les États-Unis. Par conséquent, et bien que les données de l'étude ont des limites et ne peuvent pas prouver de cause à effet entre une mauvaise alimentation et le développement du cancer du sein précoce, chercheurs soulignent l'importance d'une alimentation saine dans la mesure du possible pour prévenir le développement de ces tumeurs.