Régime méditerranéen aide le vieillissement forme plus sain
Beaucoup sont connus depuis des années les avantages du régime méditerranéen sur la santé. De nombreuses études scientifiques ont montré que, entre autres, un régime basé sur la régime méditerranéen Réduit le nombre de décès liés à des événements cardiovasculaires. Maintenant, un article publié dans la prestigieuse revue scientifique américaine Les Journaux de Gérontologie Il conclut que ce type de nourriture (principalement basée sur les légumes, l'huile d'olive, les légumes, le poisson et la viande) favorise également une le vieillissement en santé
La recherche, menée par des scientifiques au Hôpital Reina Sofía Cordoba et centres de recherche en Espagne, IMIBIC et CIBERobn, les données compilées à partir d'un total de 1.002 patients qui avaient déjà subi un du myocarde ou l'angine de poitrine, et soumis volontairement à un programme de prévention pour prévenir d'autres événements cardiaques. Le programme, encadré dans le projet CORDIOPREV pour améliorer la Santé coeur Ont divisé les patients en deux groupes, un type de qui a reçu chacun. régime alimentaire sain pour le cœur Une alimentation faible en gras et riche en glucides complexes, et d'autres régime méditerranéen enrichi avec de l'huile d'olive. L'objet de la recherche était de déterminer si ces modèles de régime en bonne santé ont été en mesure d'avoir un effet de « guérison » sur les patients cardiaques.
« Il est important, l'étude CORDIOPREV est le premier de son genre dans le monde, en supposant une avancée importante dans la compréhension de l'importance du mode de vie dans la prévention cardiovasculaire « , explique Pablo Pérez-Webconsultas Martínez, spécialiste en médecine interne dans le Hôpital Universitario Reina Sofía et l'un des chercheurs de CORDIOPREV
Génétique, vieillissement régime méditerranéen et
Les résultats suggèrent que le type de patients alimentation directement influencé le vieillissement Être le régime méditerranéen ce qui pourrait dégradation et le vieillissement des cellules ont été plus lente. « Ce travail montre comment les patients avec certaines variations dans le gène de la télomérase (responsable de prévenir le raccourcissement des télomères), quand ils consomment un régime méditerranéen est réduit considérablement le raccourcissement des télomères, grâce à des mécanismes connexes l'inflammation, par rapport aux patients qui ne mangent pas ce genre de régime « , dit Pérez-Martínez.
Mais comment expliquer facilement pourquoi le régime méditerranéen permet un vieillissement plus lent des cellules? Le spécialiste en médecine interne nous donne la réponse: « Les télomères sont des structures fondamentales aux extrémités de nos chromosomes qui raccourcissent sur nos vies. Ce raccourcissement progressif est lié à des changements dans notre physiologie cellulaire et est donc associée à l'apparition de maladies chroniques liées au vieillissement, comme les maladies cardiovasculaires, le diabète, le cancer et certaines maladies neurodégénératives telles que la maladie d'Alzheimer. Ce travail montre que le régime méditerranéen ralentit le raccourcissement des télomères tels et, par conséquent, le vieillissement de nos cellules, grâce à des mécanismes complexes tels que inflammation et Le stress oxydatif Qui accélèrent le rythme télomères raccourcir ces ".
Vivre plus longtemps, mais moins écroulements
En 2015, le Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) publié le rapport annuel Panorama de la santé sur l'état de la santé de la population européenne Il s'en Espagne comme le deuxième plus long pays du monde, derrière le Japon. Cependant, il est pas aussi bonnes nouvelles car il semble depuis que nous en dépit de notre espérance de vie est plus grande, depuis soixante vivent dans un remplir corps plein de maux. âge plus avancé, mais l'âge de mauvaise qualité de la vie, depuis l'âge de malade reste le même, même si nous vivons plus années, c'est, vivre plus malades ans.
Selon Pablo dit Perez-Martinez, les données obtenues dans l'étude nous permettent d'approfondir l'interaction entre les facteurs génétiques et environnementaux (comme l'alimentation) dans le processus de vieillissement de notre corps, car, note l'expert, il y a des preuves abondantes que montrer comment les modes de vie sains sont associés à un impact positif sur notre santé. « L'interaction entre le gène de la télomérase et le régime méditerranéen permet de mettre en évidence la façon dont ces effets santé du régime méditerranéen sont amplifiés en fonction de la présence de certains gènes. L'identification de ces gènes permettra, avec une alimentation adéquate, retarder le processus de vieillissement L'encouragement de ce à être en meilleure santé « , explique le chercheur. D'autre part, Perez-Martinez a également noté que les résultats de l'étude « sont un pas dans la » médecine de précision », qui vise à l'avenir d'identifier quels aliments ou quels traitements sont les plus appropriés et efficaces pour chaque individu, selon l'architecture génétique ».
