Le moment des repas affectent le développement de l'obésité et le diabète
Chronobiologie a passé des décennies à étudier l'impact que nos rythmes biologiques, et des modifications qui se produisent dans ces domaines et dans les mécanismes qui les régissent, ont dans l'apparition de diverses maladies. En ce sens, en Espagne, le docteur en pharmacie, nutritionniste, et une maîtrise en santé publique de l'Université Harvard, Marta Garaulet, a passé des années à la recherche de l'Université de Murcie les effets fois dans le nous mangeons Ils ont le développement de diabète et Obésité
Des études ont montré que l'absence d'un motif régulier dans les heures que nous avons effectué des repas favorise le développement de l'obésité
Ainsi, récemment, dans la XX Conférence nationale sur la pratique de nutrition, Garaulet expliqué dans un groupe de discussion intitulé « Situation actuelle et de nouveaux défis dans le traitement de l'obésité « Que lorsque nous mangeons affecte directement le régulation de le Alimentation Alors que, pour apporter des modifications à ces horaires peuvent influer sur le risque d'obésité et même les chances de perdre du poids.
Garaulet a depuis 2010 l'existence de rapports de différentes études ont montré que l'absence d'un motif régulier dans les heures que nous avons effectué des repas favorise le développement de l'obésité. En effet, si vous vous habituez à grignoter entre les repas, ou briser le les schémas habituels de nos repas Juste une source de confusion dans les rythmes circadiens internes de notre corps, qui vient aussi provoquant des changements dans notre métabolisme et avalant notre nourriture, ce qui se traduit en fin de compte dans un Le gain de poids
sensibilité à l'insuline varie tout au long de la journée
Le Les heures de repas non seulement influer sur le risque d'obésité, mais une étude récente menée par le Groupe de recherche sur la nutrition à l'Université de Murcie, et dirigé par Marta Garaulet a également démontré la relation entre eux et le développement du diabète .
Selon les résultats de cette étude, présentée à Barcelone au XXVIII Congrès national de la Société espagnole de diabète, le corps humain a une horloge biologique dans leur graisse corporelle (tissu adipeux), qui fonctionne de manière indépendante, ce qui pourrait être considéré comme horloge centrale », qui est situé dans l'hypothalamus. Ainsi, les cellules du tissu adipeux montrent une sensibilité à l'insuline qui varie en fonction de l'heure, ce qui rend le temps que nous mangeons, et le type de nourriture que nous mangeons en fonction de ce temps, devenir un facteur important lorsque prévenir le diabète
En ce sens, le docteur en pharmacie donne l'exemple des hydrates de carbone, qui recommande de manger le matin et, en tout cas, dans la mesure du possible à partir du moment où nous allons dormir, lorsque les cellules montrent beaucoup plus de résistance à l'insuline . En outre, Garaulet explique que dîner et aller au lit n'est pas recommandé immédiatement Depuis conflit deux hormones qui ne fonctionnent pas bien ensemble, l'insuline et Mélatonine Ce qui provoque une diminution de la tolérance au glucose et corps favoriser l'étape pour le développement du diabète.