Est-il sécuritaire pour les végétaliens de ne pas manger de viande pendant leur grossesse?

Teymur Mammadov, Aider les gens avec des conseils sur une nutrition saine et saine qui fait des merveilles!

En ce qui concerne la réponse ci-dessus - je ne sais pas d'où viennent ces données, car lorsque je regarde la valeur nutritive et l'analyse des épinards, elle ne montre que 3 grammes de protéines pour 100 grammes d'épinards. Il en va de même pour le chou frisé et le brocoli (3 grammes pour 100 grammes de poids chacun). Ceci est seulement 3%, pas 47%, comme indiqué ci-dessus. Les légumes-feuilles n'auront JAMAIS la même quantité de protéines, car ils sont principalement des fibres et de l'eau.

Votre question concernant le fait de ne pas manger de viande pendant la grossesse nécessite une réponse si complexe que je ne sais même pas par où commencer. Je vais juste vous donner une des raisons principales pour lesquelles vous ne devriez pas être vegan quand vous êtes enceinte (ainsi que n'importe quel autre, vraiment): vitamine D.

La carence en vitamine D est horrible et peut entraîner à peu près toutes les maladies, du cancer au diabète, en passant par l'ostéoporose et les problèmes cardiaques.

Il y a deux façons de vous assurer d'obtenir votre vitamine D: des suppléments ou du soleil. C’est une vitamine soluble dans les graisses, dont les régimes végétaliens contiennent généralement peu d’aliments, que ce soit des aliments enrichis ou des suppléments de vitamines D3 que vous consommez. Si vous utilisez des méthodes naturelles (exposition au soleil), la vitamine D est produite à partir du cholestérol lorsque votre peau est exposée au soleil. Même si vous n'êtes pas en proie à la peur du soleil et que vous ne vous rendez compte que des bienfaits pour vous, si vous avez peu de cholestérol - une fois de plus, vous ne pouvez plus produire de vitamine D. Cela signifie nécessairement que vous n'avez pas de cholestérol, parce que votre foie (et vos intestins) synthétise réellement le cholestérol (plus si vous consommez moins avec votre régime), mais vous ne pouvez pas simplement compter sur une telle synthèse.

La carence en vitamine D (qui est une hormone qui régule environ 1000 gènes) chez les femmes enceintes est la principale cause de malformations osseuses et de déficiences squelettiques chez les nouveau-nés. Les malformations dentaires, les malocclusions, les problèmes osseux et musculaires ne sont que quelques problèmes.

Outre la vitamine D, des vitamines telles que A, E, K et K2 sont également solubles dans les graisses - elles EXIGENT la présence de graisse pour être absorbées et utilisées. En tant que végétalien, vous omettez probablement les graisses animales - et si vous consommez principalement des huiles végétales, vous pouvez invoquer beaucoup d’autres problèmes (lire "Les huiles et les graisses qui régissent votre vie (et les dangers mortels de faire de mauvais choix"). n'est pas beaucoup de chance pour vous d'absorber correctement ceux-ci. Et votre bébé non plus, puisque vous partagez le même sang.

Je ne parle même pas du fait que beaucoup de végétaliens qui omettent des sources d’animaux riches en énergie obtiennent leur énergie à la place des fruits (et des céréales) sucrés - quelque chose qui perturbe votre métabolisme, favorise la stéatose hépatique, peut conduire au diabète. , déséquilibres hormonaux et beaucoup, beaucoup d'autres choses.

S'il vous plaît réalisez une chose - les humains n'ont pas évolué pour être des végétaliens. Oui, nous pouvons survivre pendant un certain temps - nous sommes assez résistants de cette façon - mais les répercussions sur la santé du véganisme à long terme sont plutôt mauvaises. Donc, s'il vous plaît, ne sacrifiez pas votre santé et celle de votre futur bébé en faisant ces erreurs. Vous n'avez pas besoin d'être végétalien pour manger sainement. Concentrez-vous simplement sur des aliments de qualité, mais faites-en des aliments diversifiés - encore une fois, des légumes frais (quantités beaucoup plus importantes que les fruits), des graisses de qualité (beurre nourri à l'herbe, huile de noix de coco, etc.) une pincée d'huile de pétrole ici et là, des avocats et des protéines de qualité (vaches nourries à l'herbe, poissons sauvages, poulet biologique) et un manque d'aliments transformés, chimiques et sucrés - c'est ce dont vous avez besoin!

Daisy Hu, Chercheur en psychologie du développement

Mis à jour le 15 février 2017 · L'auteur a 73 réponses et 30.4k réponses vues

Voici une interview sur la façon de manger végétalien pendant la grossesse :)

Wendy Hagler Interview: Comment manger végétalien quand enceinte

Source: Wendy Hagler Interview: Comment manger végétalien en cas de grossesse - The Sitter.com Blog

Adwaith Gupta, Observateur curieux.
Répondu le 5 septembre 2015

Je suis surpris par l'ignorance des personnes qui pensent que la viande est la seule source de protéines. C'est une source de protéines bon marché à coup sûr.

Vérifiez ce chiffre et vos questions seront répondues. De plus, alors que la viande vous donne des protéines, d'autres sources végétariennes de protéines sont remplies de minéraux importants comme le fer, le calcium, les vitamines, etc. Donc, oui l'extrapolation peut être faite que c'est pour vivre correctement sur le régime végétalien pendant la grossesse ou pas enceinte. Rappelez-vous que toutes les femmes enceintes au monde ne mangent pas de viande et que leurs bébés sont normaux.

Onam Kiazi Emmet, Végétarien
Répondu le 25 mars 2018 · Auteur a 1,2k réponses et 852.6k réponses vues

Si vous considérez le véganisme comme un régime expérimental risqué, ce n'est probablement pas quelque chose que vous êtes prêt à faire.

Les végétaliens ont tous les âges, toutes les couleurs et tous les types de corps, et ils ne mangent jamais de viande. C'est la chose la plus naturelle du monde. Elle n'est ni dangereuse ni semée de dangers et de lacunes. Il y a des millions de végétaliens heureux et très sains dans le monde, et non, ils ne passent pas à la viande lorsqu'ils sont enceintes.

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