Régime alimentaire contre l'ulcère duodénal

L'ulcère duodénal est un type d'ulcère gastro-duodénal qui survient dans le duodénum ou dans la première section de l'intestin grêle d'une personne. Des études montrent que plus de 80% des cas d'ulcère duodénal proviennent d'infections bactériennes Helicobacter pylori . L'ulcère est causé par la rupture de la muqueuse de l'intestin grêle. Cependant, plusieurs autres causes telles que le stress, l'abus d'alcool, la consommation excessive de caféine, le tabagisme et la sécrétion excessive d'acides gastriques peuvent également causer des ulcères duodénaux. Étant donné que cette maladie est liée au système digestif, lorsqu'une personne est diagnostiquée avec elle, il est conseillé de suivre un régime strict avec l'ulcère duodénal.

Régime Considérations

Afin de prévenir et de réduire les symptômes et les signes de l'ulcère de l'estomac, un traitement immédiat est extrêmement important. Le traitement de l'ulcère duodénal consiste en des modifications du mode de vie, y compris un régime alimentaire approprié contre les ulcères de l'estomac, des médicaments tels que des antibiotiques et un régime adapté aux symptômes de l'ulcère duodénal. Le régime de l'ulcère de l'estomac devrait être utile pour prévenir les augmentations des niveaux d'acidité de l'estomac et augmenter la réaction anti-inflammatoire de l'organisme. Les principaux objectifs de l'alimentation contre l'ulcère duodénal sont de fournir une nutrition adéquate, de neutraliser l'acide gastrique, de réduire la sécrétion d'acide et de réduire l'irritation de la muqueuse gastrique causée par l'ulcère. Pour atteindre ces objectifs, les changements obligatoires nécessaires niveaux de la consommation régulière de vitamines, minéraux, glucides, protéines et graisses.

Régime contre les ulcères duodénaux devrait consister en suffisamment de calories, ce qui signifie que la L'apport en glucides doit être étroitement surveillé. Par conséquent, avec l'introduction d'un régime riche en fibres, les fibres qui peuvent augmenter l'irritation doivent être évitées. En outre, une quantité adéquate de vitamines et en particulier de vitamine C doit être fournie. La vitamine C non seulement augmente le processus de guérison de l'ulcère, mais contribue également à l'absorption du fer. En ce qui concerne les graisses, vous devez consommer des graisses émulsifiées (crème, beurre). Quand il s'agit de protéines, un régime riche en protéines est souvent recommandé aux personnes qui souffrent de la douleur de l'ulcère duodénal. Les protéines fournissent les acides aminés essentiels pour le corps. Cependant, les sources de protéines animales (viande et lait) devraient être limitées dans ce régime contre l'ulcère peptique. Cependant, les oeufs peuvent être consommés.

Idées pour le régime

Pour atteindre les objectifs mentionnés ci-dessus, il faut faire des changements délibérés dans leur régime alimentaire quotidien afin qu'il soit équilibré pour la guérison. symptômes adéquats des ulcères d'estomac. Le patient doit faire une combinaison parfaite d'un régime hypocalorique et d'un régime riche en fibres. En outre, il y a quelques petites choses qui doivent être mentionnées, ce qui peut accélérer la récupération. Ces choses sont la réduction des aliments épicés, de l'alcool, de la caféine, des boissons gazeuses, des boissons acides et des aliments à haute teneur en sodium. Au lieu de tous ces aliments, le patient doit consommer oméga 3 suppléments d'acides gras ou des poissons comme le saumon, les sardines, les maquereaux et les harengs sont riches en oméga-3, des acides gras essentiels.

Les légumes frais ont des propriétés antioxydantes en abondance et donc ils sont également recommandés pour être inclus dans le régime alimentaire. Avec les antioxydants, les légumes et les fruits qui peuvent être inclus dans la liste des régimes contre l'ulcère sont: les carottes, les poivrons rouges, les poivrons verts, le chou, les abricots, les kiwis, etc. Ils sont également riches en vitamines et minéraux qui sont très utiles dans le processus de guérison des infections de la paroi intestinale. Avec les aliments mentionnés ci-dessus à inclure dans ce régime, il y a une grande quantité de nourriture qui devrait être évitée. Ces aliments sont des aliments emballés qui sont riches en sodium (soupes et conserves au vinaigre), toutes sortes de chips et croustilles de maïs, croustilles, tortillas, chips de poisson, les noix salées, céréales, fromage bleu, etc.

Il y a quelques petites choses que l'on devrait toujours garder à l'esprit. Par exemple, le patient devrait consommer 5 ou 6 petits repas au lieu de 3 gros repas. Vous devriez aussi manger lentement et bien mâcher chaque bouchée. Évitez de manger des chocolats, de fumer des cigarettes, de boire de l'alcool, du thé, du café, des boissons gazeuses, de la cola, etc. En plus d'éviter de trop manger, vous ne devriez pas sauter des repas réguliers. Il est également important d'avoir le dernier repas de la journée, au moins 3 heures avant d'aller au lit. Voici un exemple de l'alimentation pour l'ulcère gastro-duodénal: un bol d'œufs brouillés avoine + noir + café décaféiné pour le petit déjeuner, sandwich à la dinde à base de pain avec du fromage cheddar + bâtonnets de carottes et de l'eau pour le déjeuner et le poisson poulet vapeur / cuit au four + purée de pommes de terre pour le dîner. Entre chaque repas, les patients doivent consommer des fruits frais tels que les kiwis, raisins, etc.

Bien maintenant bien au courant des aliments à éviter avec l'ulcère duodénal, parlez-en avec votre médecin ou un nutritionniste avant de commencer tout régime pour la salutation, y compris celle mentionnée ci-dessus. Fais attention!