Dangers de la stevia
On a beaucoup spéculé sur les dangers potentiels associés à la stévia et, malgré cette grande confusion, elle est encore utilisée couramment comme édulcorant artificiel par de nombreuses personnes à travers le monde.. La teneur élevée en calories du sucre a conduit les gens à chercher différentes alternatives, et beaucoup ont trouvé que la stévia est la solution parfaite pour eux. On dit qu'il a un pouvoir édulcorant 300 fois plus que le sucre et que ce fait a tendance à faire que beaucoup de gens négligent les dangers. Plus de 20 ans se sont écoulés depuis que la FDA (Food and Drug Administration) l'a classé comme un additif alimentaire non sécurisé. Ils ont également énuméré beaucoup de dangers pour décourager les gens de ne pas l'utiliser, mais cette herbe douce est toujours très populaire parmi la population. L'herbe se trouve principalement en Amérique du Sud et en Amérique centrale et est la plus couramment utilisée au Japon. Au Canada et aux États-Unis Il peut être trouvé seulement comme supplément diététique, pas comme additif édulcorant ou aliment, mais ceci a changé en 2008, quand la FDA a annoncé officiellement l'herbe comme édulcorant.
Les avantages de Stevia
Les avantages de cet édulcorant Ils peuvent être vus chez les personnes diabétiques, car, il fonctionne comme une excellente alternative au sucre. En voici quelques-uns des avantages les plus courants:
- Aidez à abaisser votre tension artérielle.
- Aidez à gérer les cas d'obésité, car cela permet de réduire considérablement la quantité de sucre consommée.
- On dit aussi qu'il améliore la tolérance au glucose chez les individus.
Les dangers de la stévia
De nombreux rapports scientifiques mentionnent avec précision les dangers, mais malgré tous les avantages, cette l'herbe est quelque chose qui cause plus de mal que de bien. Les problèmes peuvent être divisés en 3 catégories: problèmes de reproduction, cancers et problèmes de métabolisme énergétique.
Problèmes de reproduction
En 2006, des scientifiques européens ont découvert que les difficultés de l'appareil reproducteur masculin pouvaient être attribuées à la consommation de stévia. Ces tests ont été effectués sur des rats, mais ils sont également applicables aux humains. Ce n'est pas seulement le système reproducteur masculin qui est en danger, mais même le système reproducteur féminin est affecté. Mais, dans le sexe masculin, les difficultés sont plus évidentes, puisque la production de spermatozoïdes est considérablement réduite.
Cancer
Il n'y a pas assez de preuves pour soutenir les affirmations selon lesquelles la consommation de stévia peut réellement causer cancer, mais il est bien connu qu'une consommation accrue de cette plante peut provoquer une certaine mutation dans l'ADN d'un individu. Cette herbe est qualifiée de mutagène, il faut donc faire attention à la quantité consommée.
Problèmes énergétiques du métabolisme
C'est l'un des effets secondaires qui affecte habituellement les enfants plus que les adultes plus âgés. Ce qu'il fait est d'obstruer le processus d'absorption des hydrates de carbone chez les animaux et les humains, et cela entraîne finalement une quantité insuffisante d'énergie qui est produite dans le corps. Cela rend une personne faible et fatiguée, et elle apporte beaucoup d'autres problèmes.
La stévia est-elle dangereuse pour vous? La réponse à cette question dépend entièrement de la quantité consommée. Si cette consommation est réalisée avec modération, des problèmes potentiels peuvent être évités. Mais, comme tout autre complément alimentaire ou supplément nutritionnel, des quantités excessives peuvent vous nuire. Vous devriez savoir qu'il y a beaucoup de gens dans le monde qui utilisent la stévia régulièrement, mais qui n'ont aucun problème, alors que d'autres souffrent de certaines des conséquences presque instantanément. La connaissance de cette plante aidera à éviter les complications indésirables.
