Je suis enceinte de deux mois et j'ai mangé de la luzerne avant d'apprendre les mises en garde contre cette pratique. Suis-je à risque?

Tracy Henson, infirmière et mère de 3 enfants

La recherche est juste cela. C'est là où ils ont emmené un groupe de femmes enceintes et leur ont donné certains aliments sans les donner à un autre groupe de femmes enceintes. Ils ont basé leurs résultats sur ce qui était commun dans le groupe de test qui manquait dans le groupe de contrôle, mais la cause de certaines conditions ne peut pas être déterminée à moins que ce soit le seul aliment consommé pendant toute la grossesse (ce qui est impossible).

La raison: les bactéries peuvent pénétrer dans les graines germées et sont «presque impossibles» à éliminer, déclare le site Web de la FDA. La FDA recommande aux femmes enceintes de ne pas ajouter de germes crus à votre nourriture.

Selon la FDA, il est correct de manger des germes bien cuits.

C'était à partir de Web MD - il semble qu'au lieu de mener une recherche de test / contrôle, ils ont testé l'aliment et ce qui a été trouvé dans cet aliment et ont basé leur résultat uniquement sur cet aspect.

Je peux dire que tout ce que vous mangez peut comporter certains risques et que vous ne devriez pas vous rendre fou à vous inquiéter si vous mangiez quelque chose de mal. Votre corps aura besoin de ce dont il a besoin. . La femme enceinte a mangé des germes plusieurs années avant la fin de la recherche et la vérité est que votre corps a des moyens de filtrer les toxines et de protéger le fœtus.

Jennifer Huber-Julie, Récemment enceinte
Résolu le 24 novembre 2017 · Auteur a 936 réponses et 3.7m réponses vues

Depuis 1996, il y a eu environ 30 cas de maladies d'origine alimentaire causées par des germes crus ou légèrement cuits (pour tous les germes, pas seulement la luzerne). Il est parfois conseillé aux femmes enceintes de ne pas les consommer avec une grande prudence (la plupart des femmes n’ont probablement aucune idée de ce problème). Le lavage n'est pas suffisant car, selon la FDA, il est presque impossible d'extraire les bactéries des graines.

Vous êtes probablement très bien - si vous ne développez pas une intoxication alimentaire dans les prochains jours, vous serez en sécurité. À l'avenir, évitez les germes ou faites-les bien cuire.

Vous commettrez des erreurs lorsque vous serez enceinte. La grande majorité d'entre elles ne sont pas mortelles ni même nuisibles, surtout si vous êtes prudents (ce qui est clair, sinon vous ne connaissez pas du tout la luzerne). des germes il y a 30 ans?

Essayez de ne pas vous battre.

Martha Artyomenko, Doula travailliste, assistante sage-femme, écrivain prénatale
Résolu le 24 novembre 2017 · L'auteur a 1,3k réponses et 1.2m répond aux vues

Avez-vous demandé à votre fournisseur de soins? Parlez-vous de germes de luzerne?

En règle générale, le risque vient d'une intoxication alimentaire, alors si vous les lavez, nous espérons qu'elles seront inférieures. Dites à votre fournisseur de soins si vous rencontrez des problèmes.

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