Est-il possible de passer une grossesse avec un régime strictement végétalien?

Mon diétiste, diététiste indienne

Oui. Tant que vous mangez une variété d'aliments végétaliens sains et que vous planifiez votre alimentation de manière à inclure les principaux nutriments, vous pouvez obtenir toute la nourriture dont vous et votre bébé avez besoin sans manger de produits d'origine animale. (Les végétaliens ne mangent aucun produit animal, y compris la viande, le poisson, la volaille, les œufs, les produits laitiers et le miel.)

Dans certains cas, vous devrez vous fier à des aliments enrichis ou à des suppléments pour vous assurer de consommer suffisamment de ce dont vous avez besoin. Informez votre professionnel de la santé de votre régime alimentaire lors de votre visite de préconception ou de votre première visite prénatale. Et consultez toujours votre médecin, votre sage-femme ou votre diététiste avant de prendre des suppléments pendant votre grossesse.

En plus d'une variété de fruits et de légumes (frais, congelés ou en conserve) et de produits à base de grains entiers, vous devez vous assurer de manger des aliments ou de prendre des suppléments qui apportent les éléments nutritifs suivants pour une alimentation saine [1].

Protéine

Consommez plusieurs portions d'aliments riches en protéines chaque jour. Les bonnes sources de protéines végétaliennes comprennent les légumineuses, les aliments à base de soja, les noix, les graines et le beurre de noix.

Le fer

Votre vitamine prénatale fournira probablement du fer. Mais vous devez aussi manger plusieurs portions de divers aliments riches en fer chaque jour. Les bonnes sources comprennent les céréales de petit-déjeuner enrichies, le pain complet ou enrichi, les pâtes enrichies, les légumineuses, le tofu et autres aliments à base de soja et comme les épinards, le chou frisé et la bette à carde).

Évitez de prendre un thé ou un café avec vos repas, car ces boissons contiennent des tanins et des polyphénols, ce qui rend plus difficile l'absorption du fer par les aliments d'origine végétale. Au lieu de cela, ayez quelque chose qui est riche en vitamine C, comme le jus d'orange, la sauce tomate ou le brocoli, pour aider votre corps à absorber le fer.

Vous devrez passer un test sanguin au début de votre grossesse pour vérifier votre taux de fer. Si le vôtre est faible, votre professionnel de la santé pourrait vous recommander de prendre un supplément de fer.

Zinc

Essayez d'obtenir plusieurs portions d'aliments riches en zinc chaque jour. De nombreux aliments contenant du fer, tels que les haricots, les aliments à base de soja, les céréales de petit-déjeuner enrichies et les grains entiers, fournissent également du zinc. D'autres bonnes sources de zinc pour les végétaliens comprennent les noix, les graines et le germe de blé.

Calcium

Consommez plusieurs portions d'aliments riches en calcium chaque jour. Les bonnes sources incluent:

Lait d'amande ou de soja enrichi en calcium, jus de fruits et céréales pour petit-déjeuner

Haricots blancs, mélasse noire, tahini et tofu à base de calcium. (Pour savoir si le tofu contient du calcium, vérifiez la liste des ingrédients pour connaître le sel de calcium, tel que le chlorure de calcium ou le sulfate de calcium.)

Amandes ou graines de sésame

Certains légumes verts, notamment le chou frisé, le chou vert, les feuilles de navet, le chou napa, le brocoli et le bok choy. (D'autres, comme les épinards, les feuilles de betterave et les blettes, contiennent du calcium, mais votre corps n'absorbe pas le calcium de ces légumes également.)

Vitamine D

Cette vitamine aide votre corps à absorber le calcium. Certains types de lait végétal, de jus d'orange et de céréales sont enrichis de vitamine D. De nombreux suppléments prénatals comprennent également de la vitamine D. Si vous ne le faites pas, vous pourriez envisager de prendre un supplément.

B12

La vitamine B12 joue un rôle important dans le développement du cerveau de votre bébé et se trouve principalement dans les produits animaux. Les végétaliens ont donc besoin d'une source de vitamine B12 fiable. Les sources végétales de cette vitamine comprennent les suppléments et les aliments et boissons enrichis. autres laits végétaux, céréales pour petit-déjeuner et levure nutritionnelle.

Si vous ne consommez pas d'aliments enrichis tous les jours et que votre supplément prénatal ne contient pas de vitamine B12, vous devrez prendre un supplément de vitamine B12 distinct.

Iode

L'iode est également important pour le développement du cerveau de votre bébé. Le sel iodé et les algues séchées sont de bonnes sources végétales d'iode. Si vous n'en recevez pas beaucoup, vérifiez que votre vitamine prénatale contient de l'iode.

DHA

Le DHA est un acide gras oméga-3 qui favorise le développement des yeux et du cerveau de votre bébé à naître. Il se trouve dans le poisson, l'huile de poisson et les algues. Comme il peut être très difficile d'obtenir du DHA de sources autres que les poissons, vous pouvez choisir un supplément d'oméga-3 dérivé d'algues et adapté aux végétaliens.

Notes de bas de page

[1] Perdre du poids Rester en forme

Dhanan Jayan

Nutritionniste - Co-Secrétaire de l'Indian Dietetic Association (Chennai Chapter)
Résolu le 29 octobre 2017 · Auteur a 244 réponses et 463.6k réponses vues

Il est possible de passer une grossesse avec un régime strictement végétalien, mais vous devez être bien préparé à consommer une main pleine d'autres suppléments et de pilules.

Outre les préférences alimentaires, nous devons tenir compte de la santé du fœtus. Le fœtus est si vulnérable et doit recevoir autant de nutriments essentiels pour sa croissance et son développement.

Par exemple: le lait est la meilleure source de calcium car la teneur en lactose du lait contribue à augmenter la perméabilité du calcium dans l'intestin. Eh bien, il y a toujours d'autres alternatives disponibles par le biais des aliments naturels, mais pour cela tout au long de la grossesse, vous devez être sous la supervision d'un médecin et d'un nutritionniste qui a de bonnes connaissances sur le soutien nutritionnel d'une femme enceinte.

Vanesa Belle

Je suis végétalien
Répondu le 10 mai 2016

En effet, même l’American Dietetic Association (Volume 109, numéro 7, pages 1266-1282 [juillet 2009]) affirmait que «les schémas d’alimentation végétarienne légitimement arrangés sont fortifiants, en bonne santé et peuvent offrir des avantages médicaux dans la maladies spécifiques et sont appropriés pour les personnes au milieu de toutes les phases du cycle de vie, y compris la grossesse, la lactation, les stades précoces, la jeunesse et la jeunesse, et pour les concurrents. "

Pour plus d'informations, vous pouvez visiter Veganism and Pregnancy | Nutrition Régime de grossesse végétalien Vous y trouverez des informations complètes sur les produits végétaliens et un régime végétalien bon et sain pour la mère et l'enfant.

Karishma Gambhir
Répondu le 24 juillet 2016

Vegan est juste l'option la plus sûre pendant la grossesse ... assurez-vous d'avoir une alimentation équilibrée contenant beaucoup de légumes de préférence ... et de la graisse (pas d'excès) ... et gardez juste un œil sur vos allergies ... et mangez sainement heures ... les germes ou la salade de pois chiche est appétissante ... il n'y a pas de problème de ce genre à devenir végétalien ... ouais, il ya des certitudes que vous pourriez avoir besoin de nourriture non végétarienne si vous pouvez la remplacer par du soja ... b plus facile ... juste la modification requise

Shirlee Wright

a étudié à l'université d'Albany
Répondu le 31 janvier 2015

Les végétaliens peuvent avoir des grossesses en santé et des enfants en bonne santé. Il est relativement simple de suivre un régime végétalien tout au long de votre grossesse tout en mangeant des aliments qui répondent à vos besoins et à ceux de votre bébé. Vous avez besoin de protéines, de calcium et de vitamine D, de fer, de vitamine B12, de folate, de DHA et d'iode, vous devez équilibrer tous les nutriments tout au long de votre régime.

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Aranya Sk
Répondu le 10 octobre 2014

Il est généralement recommandé de suivre un régime comprenant une combinaison de régime végétarien et non végétarien. Vous pouvez trouver les aliments à manger et à éviter pendant la grossesse.

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