Est-ce que je peux prendre du lait UHT pendant la grossesse?

John Burgess, un diplomate est celui qui est payé pour dîner dans son pays; Je l'ai fait globalement.

Le lait UHT n'est pas sans lactose. Il est simplement pasteurisé à haute température afin de tuer les mauvaises bactéries. Inévitablement, certaines bonnes bactéries pourraient aussi être tuées, mais nous ne considérons généralement pas le lait comme une source de bonnes bactéries. Le chauffage n'affecte pas le niveau de lactose.

Des bactéries particulières sont utilisées pour fabriquer des produits laitiers fermentés - youghurt, kéfir, fromage, etc. Ils sont ajoutés au lait pasteurisé, sauf lorsque du lait cru est utilisé. Le lait cru peut être salubre, mais l’idée de la pasteurisation est due au fait qu’une bonne partie n’était pas sûre. Au lieu de cela, il a servi de vecteur pour la transmission de maladies telles que la brucellose, la tuberculose et autres.

Le lait UHT sans lactose existe en tant que produit de spécialité avec un prix plus élevé.

Jim Gordon, J'ai mangé depuis plus de 65 ans. J'ai vécu / visité et mangé dans 37 pays
Résolu le 13 octobre 2017 · L'auteur a 8k réponses et 22.1m répond aux vues

Le lait sans lactose et le lait UHT peuvent être consommés sans danger pendant la grossesse.

Le lait sans lactose et le lait UHT peuvent être consommés sans danger pendant la grossesse.

Amanda Harig
Répondu le 1 octobre 2017 · L'auteur a 591 réponses et 524.5k répondre aux vues

Si votre système immunitaire ne réagit pas trop au lactose, je pense que ce serait plus sûr pour votre grossesse / développement du fœtus. Mais pourquoi essayer de boire du lait de vache, de toute façon, si vous êtes préoccupé par la composition nutritionnelle et vos sensibilités?

Vin Auri

a étudié à l'Université nationale autonome du Mexique
Répondu le 17 mars 2015

Il n'y a pas de contre-indication à boire de tels laits pendant la grossesse, sauf si vous êtes allergique.

Est-ce que X Comestible / Safe to Eat?