Quels aliments ne pouvez-vous PAS manger pendant la grossesse?

Cheryln Bologna, élever un garçon d'un an

Malheureusement, de nos jours, il semble que les femmes enceintes ne peuvent pas manger beaucoup de nourriture. Voici ce que mon médecin m'a dit et ce que je lis en ligne:

Alcool - duh

Sushi - celui-ci est assez évident. Le poisson cru peut contenir tous les types de bactéries. Mais vous POUVEZ avoir les rouleaux avec des fruits de mer cuits. J'étais très contente de pouvoir manger unagi :)

Charcuterie hot dogs - les nitrates. Huer! Vous pouvez faire cuire les charcuteries au micro-ondes avant de les manger. Ou le commander chaud. Honnêtement, j'ai mangé des viandes froides et des hot dogs pendant ma grossesse. Je ne sais pas s'ils avaient des nitrates, mais je le désirais, mais je les ai conservés avec modération. J'ai aussi trouvé des viandes froides sans nitrate.

Lait non pasteurisé, produits laitiers et jus - la pasteurisation tue les bactéries. Donc, du lait, du jus, du fromage et des produits laitiers du supermarché, pas de la ferme locale.

Espadon, poisson de mer, requin et tout poisson riche en mercure; le thon est ok. Il suffit de le limiter à 2 portions par semaine.

Les germes - ils pourraient avoir des salmonelles dessus.

Alina Krylova

Pédiatre et mère
Résolu le 7 mars 2017 · Auteur a 73 réponses et 975.2k réponses vues

Tout au long de la grossesse, il est important d’accorder une attention particulière à votre alimentation. Si vous n'avez pas encore pris l'habitude d'une alimentation saine, c'est le bon moment pour commencer. Ne va même pas parler d'exclure l'alcool et la nicotine - après tout, vous ne voudriez pas transformer votre enfant en invalide de votre propre souhait? Oubliez ces habitudes nuisibles pendant longtemps, et mieux - pour toujours.

Vous devriez suivre quelques directives.

Évitez la viande crue: évitez les fruits de mer crus et le bœuf ou la volaille rares ou insuffisamment cuits en raison du risque de contamination par les bactéries coliformes, la toxoplasmose et les salmonelles.

Charcuterie, pâté, fruits de mer fumés et lait non pasteurisé: on sait qu’il est contaminé par la listériose, ce qui peut provoquer une fausse couche. La listeria peut traverser le placenta et peut infecter le bébé, ce qui peut entraîner une infection ou un empoisonnement du sang et mettre la vie en danger. Si vous êtes enceinte et que vous envisagez de manger de la charcuterie, assurez-vous de réchauffer la viande jusqu'à ce qu'elle soit cuite à la vapeur.

Pêcher avec du mercure: Les poissons qui contiennent des niveaux élevés de mercure doivent être évités. Le mercure consommé pendant la grossesse a été associé à des retards de développement et à des lésions cérébrales. Parmi ces poissons, citons: le requin, l’espadon, le maquereau royal et la tuile. Le thon léger en conserve, en morceaux, contient généralement moins de mercure que les autres thons, mais ne devrait toujours être consommé qu'avec modération.

Coquillages crus: La majorité des maladies transmises par les fruits de mer sont causées par des mollusques insuffisamment cuits, notamment les huîtres, les palourdes et les moules. La cuisson aide à prévenir certains types d’infection, mais n’empêche pas les infections liées aux algues associées aux marées rouges. Les mollusques et crustacés crus posent un problème pour tout le monde et doivent être évités pendant la grossesse.

Oeufs crus: Les œufs crus ou tout aliment contenant des œufs crus doivent être évités en raison de l'exposition potentielle à la salmonelle. Des vinaigrettes César faites maison, de la mayonnaise, de la crème glacée ou des crèmes anglaises et des sauces hollandaises peuvent être préparées avec des œufs crus. Si la recette est cuite à un moment donné, cela réduira l'exposition aux salmonelles. La crème glacée, les vinaigrettes et le lait de poule fabriqués dans le commerce sont fabriqués avec des oeufs pasteurisés et n'augmentent pas le risque de salmonelle.

Fromages à pâte molle: il peut contenir de la listeria. Vous devez éviter les fromages à pâte molle tels que le brie, le camembert, le roquefort, le feta, le gorgonzola et les fromages de style mexicain qui contiennent du queso blanco et du queso fresco, à moins qu'ils soient clairement fabriqués à partir de lait pasteurisé. Tous les fromages à pâte molle non pasteurisés importés peuvent être consommés sans danger.

La caféine devrait être limitée à moins de 200 mg par jour pendant la grossesse.

Ne mangez pas beaucoup de bonbons et de produits de boulangerie: ils ne sont d'aucun bénéfice pour votre forme ou pour le bébé.

Il est nécessaire d'éliminer ou du moins de réduire au minimum l'utilisation d'aliments épicés, fumés et frits. Il convient également d’abandonner les produits en conserve, les produits allergènes, les boissons gazeuses et les boissons alcoolisées.

Le processus de formation des premières dents de l'embryon nécessite une quantité suffisante de calcium. Yaourt, fromage blanc, graines de sésame - ces produits devraient être sur votre table tous les jours. Cependant, il ne faut pas en abuser, car une consommation excessive de micronutriments menace le vieillissement prématuré du placenta et le développement de l'hypertonus utérin.

La préférence devrait être donnée aux aliments sains: les fruits et légumes frais, la viande bouillie ou cuite et les céréales doivent être consommés régulièrement.

Pour minimiser les épisodes de toxicose, les médecins recommandent de prendre un petit en-cas avant de se lever le matin.

Je vous recommande de limiter votre apport alimentaire. Écoutez votre corps et vous saurez ce dont votre bébé a besoin. Mais "ne faites pas trop". Écoutez vos instincts et faites preuve de bon sens. Votre bébé ne bénéficiera guère de trois gâteaux pris la nuit ou d’un kilo de bonbons au chocolat. Si vous avez vraiment besoin de quelque chose de savoureux Un peu plus que probablement, après une boulette de viande frite ou une aile de poulet fumée, vous allez simplement vomir et le désir pour ces aliments interdits partira longtemps.

La 7ème semaine de grossesse: que se passe-t-il - Calendrier

Beth Tango

médecin urgentiste retraité de 17 ans
Résolu le 12 novembre 2017 · L'auteur a 1,1k réponses et 1m répond aux vues

Répondu à l'origine: Quels types d'aliments ne devriez-vous pas manger pendant la grossesse?

Quels types d'aliments ne devriez-vous pas manger pendant la grossesse?

La seule chose dont je me souviens clairement que mon ob / gynie m'avait prévenu lorsque j'étais enceinte de mon maintenant-16 12 ans, c'était du poisson.

Les deux poissons pêchés dans les rivières locales et les grands poissons d’eau froide à haute teneur en mercure. On m'a aussi averti de ne pas manger de poisson cru. Le lien suivant comprend en effet ces deux éléments comme les deux premiers sur leur liste:

11 aliments et boissons à éviter pendant la grossesse

Arena des parents

recherche
Répondu le 15 février 2018

Aliments à éviter pendant la grossesse

Viande crue: Sous la viande de bœuf ou de volaille cuite, les fruits de mer crus doivent être évités car ils sont l’une des principales causes de toxoplasmose et de salmonelle.

Poisson avec mercure: Les retards et les dommages au cerveau sont liés au mercure consommé pendant la grossesse. Par conséquent, les poissons qui contiennent un niveau élevé de mercure, comme le requin, le poisson tueux, le maquereau royal et l’espadon, devraient être évités en ce qui concerne les aliments à éviter pendant la grossesse.

Charcuterie: La Listeria qui a la capacité de traverser le placenta et affecte votre bébé est une contamination présente dans les charcuteries.

Fruits de mer fumés: réfrigérés Fruits de mer fumés étiquetés comme nova style, kippered, lox devraient faire partie des aliments à éviter pendant la grossesse car ils sont contaminés par la listeria.

Mollusques et crustacés crus: Les mollusques, les huîtres et les moules sont l’une des principales causes des maladies transmises par les fruits de mer. Par conséquent, ils doivent être évités pendant la grossesse.

Les œufs crus: les œufs crus ou tout aliment comme la crème glacée maison, les crèmes anglaises, les césars faits maison ou les sauces hollandaises peuvent contenir des œufs crus, ils doivent donc être évités car ils vous exposent à la salmonelle.

Lisez l'article complet.

Ken Skinner

chopchopchat.blogspot.com
Répondu le 25 février 2016

Répondu à l'origine: Que pouvez-vous manger pendant la grossesse?

Juste un petit mot sur les œufs au Royaume-Uni. Si vous êtes soucieux de manger et de manipuler des œufs crus pendant que vous êtes enceinte, recherchez la marque du lion britannique rouge. Les œufs marqués de la marque proviennent de poules vaccinées contre la salmonelle et peuvent donc être consommés crus ou liquides.

Par ailleurs, la recommandation en matière de sécurité sanitaire des aliments est maintenant de NE PAS laver le poulet avant de le faire cuire. Bien que le lavage puisse éliminer certaines bactéries de la surface de la volaille, il est fort probable que vous jetiez de l'eau autour de la cuisine et que l'eau de lavage puisse transmettre les bactéries, augmentant le risque.

Tracy Lasseter

Je mange de la nourriture.
Répondu le 24 févr. 2017 · L'auteur a 84 réponses et 795.2k réponses vues

Répondu à l'origine: Que pouvez-vous manger pendant la grossesse?

Préface ceci avec TOUJOURS parler à votre fournisseur de soins de santé avant de décider de votre régime pendant la grossesse! Voici ce que j'ai personnellement vécu, tout le monde est différent et votre fournisseur sait ce qui vous convient le mieux.

Certaines choses qu'on m'a dit d'éviter:

-Produits laitiers crus (y compris les fromages crus)

-Poisson cru (sushi) * et limiter les poissons riches en mercure Taux de mercure dans le poisson: poisson à éviter pendant la grossesse

-Oeufs crus / insuffisamment cuits **

-De l'alcool***

Quelques notes secondaires:

* Ma sage-femme a dit que le poisson cru était acceptable si vous l’obteniez d’une source fiable. Mais les sushis ne sonnaient jamais bien pendant ma grossesse, alors je les évitais.

** J'ai mangé des œufs trop facilement pendant la grossesse. Voici le conseil: LAVEZ L'EXTÉRIEUR DE VOS OEUFS. C'est là que vivent les bactéries, puis vous craquez l'œuf et il pénètre dans les blancs / jaune.

*** Ma sage-femme a dit que c'était correct d'avoir un petit breuvage occasionnel. Donc, après le premier trimestre, je prenais parfois un peu de vin avec le dîner ou une bière très légère. C'est une pratique courante dans beaucoup de pays, mais pas tellement aux États-Unis. Mais si vous avez des problèmes de contrôle, d'alcoolisme ou une grossesse à haut risque, il vaut mieux éviter.

Tout cela dit, pensez à tout ce que vous POUVEZ manger! Gardez votre alimentation variée, concentrez-vous sur les fruits et légumes frais, les viandes de bonne qualité, les légumineuses, les grains entiers et les produits laitiers. Mangez différentes cuisines et épices. Et oui, offrez-vous quelque chose de sucré ou de frit une fois de temps en temps, vous le méritez.

Ma fille a 8 mois maintenant et mange des solides. Quand j'étais enceinte, j'ADORE la nourriture épicée et bien sûr, elle le fait aussi! Elle mange de jolies choses épicées comme des currys et mes haricots frits maison. Et elle aime toutes sortes d'aliments, même le brocoli et la betterave. Je pense à mon régime alimentaire varié pendant la grossesse et l'allaitement. Alors essayez de lui donner beaucoup à explorer.

Bonne chance et félicitations!

Obstétrique et gynécologie, grossesse, nourriture