Est-il possible d'utiliser une technologie d'imagerie (comme l'échographie) pour rechercher la présence d'un insecte ou d'une chenille à l'intérieur des légumes (comme la laitue)?

Jim Harbour, PhD Weed Science; travaille actuellement en phytopathologie; Fonctionne avec une femme magnifique

Oui, c'est la réponse pour l'avenir.

Mais, voici le piège:

Si l'insecte est déjà à l'intérieur du produit, le vendrez-vous? Ou utilisez-vous la technologie d'imagerie (ImTech - mon mot Je vais le faire! * Grin * * pour scanner le produit avant de le vendre?

Si l'insecte est déjà à l'intérieur, alors le mal est déjà fait. Il n’existe pas vraiment de moyen efficace pour que l’agriculteur traite la plante pour la débarrasser du ravageur (tuer les insectes à l’intérieur des produits est plus difficile que lorsqu’ils essaient de pénétrer à l’extérieur). Oui "ou" Non "s'il a un problème.

Cependant, si ImTech a l'habitude de pré-sélectionner les produits avant de les vendre au marché, je pense que vous avez les débuts d'une entreprise.

Pensez-y ... (TLDR = Autres idées pour réduire le gaspillage alimentaire étendre sur Jeelani "s Réponses de Tabassi):

ImTech "attrape" les produits endommagés par les insectes avant que le consommateur ne les voie.

ImTech va au-delà de la laitue - pensez au maïs-épi ... Les vers-oreilles de maïs ne sont pas agréables à trouver lorsque vous décortiquez votre maïs pour la cuisson (regardez simplement les bacs de maïs décortiqué de Walmart tout autour). Les vers mangent principalement les soies à la pointe du maïs, mais vous ne vous en souciez pas, vous jetez tout l'épi de maïs.

Utiliser ImTech pour présélectionner le maïs sur le terrain de l'agriculteur aidera à réduire le gaspillage au niveau du consommateur. De plus, il aide le fermier à vendre le maïs à l'oreille au lieu de rejeter tout son camion de maïs. -cob. Certainement un gagnant-gagnant.

3. ImTech utilisé dans les pommes de terre. En utilisant des machines de terrain portables (améliorées, mais à concevoir), ImTech permet à l'agriculteur de voir à l'intérieur de la pomme de terre, car certaines maladies commencent à l'intérieur de la pomme de terre et causent des pourritures. (Pensez Irlande Grande Famine)

Pour les pommes de terre du marché, si elles ont un cœur creux, d'autres maladies internes ou des nématodes, ces pommes de terre peuvent être éliminées directement sur le champ avant d'atteindre nos tables.

~ Jim

P.S. Je suis impatient de voir ma réponse. Mais je suis enthousiasmé par la façon dont une conception améliorée de ImTech peut être utilisée pour aider les agriculteurs à nourrir les 9B d'ici 2050.

Haris Jeelani

Chercheur en IRM

Mis à jour le 10 janvier 2018

C'est une bonne question. Je pense qu'il est possible de voir des insectes dans un scanner ou une IRM d'un légume donné. Je soupçonne que l'utilisation de l'échographie pourrait être bénéfique en raison de sa faible résolution. Je ne suis pas sûr non plus de l'imagerie infrarouge, même si cela semble intéressant car l'insecte peut être plus chaud que le légume. La taille d'un insecte et le type de légume utilisé sont également importants.

La tomodensitométrie vous donnera une meilleure image dans un laps de temps très court par rapport à l'IRM, mais je doute que vous puissiez en consommer plus tard en raison de l'exposition aux rayonnements. L'IRM pourrait être une option intéressante car elle présente une résolution raisonnable et une modalité d'imagerie sûre en raison de l'absence d'exposition aux rayonnements. Fait intéressant, quelqu'un a effectivement scanné des fruits et des légumes dans un scanner IRM et affiché les images ici.

Mais dans tous les cas, trouver un insecte à partir de ces images serait un art et vous auriez besoin d'informations préalables sur la structure de l'insecte que vous recherchez; Les radiologistes sont vraiment doués pour cela. Par exemple, il serait difficile de trouver un insecte à partir d'une IRM d'une laitue, comme indiqué ci-dessous.

Avez-vous vu un insecte? Est-ce que ce sont vraiment des insectes? C'est difficile à dire. De plus, les séquences d'impulsions MR jouent un rôle important dans la formation de l'image. Voici une autre, une tomate:

J'espère que cela t'aides.

PS: Notez que l’acquisition de scanners CT et MR nécessite l’accès à d’énormes scanners, ce qui peut être difficile pour une personne ne travaillant pas dans ces domaines. Mettre à jour la réponse

Richard Tabassi

12 ans en imagerie médicale, doctorat en physique médicale et moléculaire
Répondu le 23 mai 2017 · L'auteur a 593 réponses et 922k réponses vues

[1] http://ucanr.edu/datastoreFiles/ ...

[2] Avancées dans la technologie post-récolte des fruits et légumes

Identification d'invertébrés, imagerie médicale, entomologie, insectes