Comment la consommation d'aliments épicés pendant la grossesse affecte-t-elle le fœtus?

Elizzy Felix, j'adore manger sainement, alors j'essaie d'apprendre les avantages et les inconvénients de certains produits comestibles.

Les médecins et les autorités médicales, comme l’American Pregnancy Association, recommandent aux femmes enceintes d’éviter de consommer des fruits de mer cuits ou crus, de la viande, de la volaille et des aliments épicés. les œufs, les hot-dogs et les charcuteries qui n'ont pas été chauffés à la vapeur; les poissons riches en mercure tels que l'espadon, le maquereau, le requin et le poisson-chat; produits laitiers et jus non pasteurisés; de l'alcool; tisanes; aliments contenant une quantité excessive de caféine; et fruits et légumes non lavés. Ces aliments peuvent causer des malformations congénitales ou des maladies pouvant nuire au bébé. Les aliments épicés, cependant, sont considérés comme sûrs à consommer pendant la grossesse, à condition qu’ils soient «une version épicée de l’un des aliments considérés comme dangereux à consommer pendant la grossesse, mais la raison en est que les aliments épicés peuvent aggraver les nausées matinales.La simple odeur d'un plat mexicain ou thaïlandais épicé a bouleversé de nombreux malades du matin: si vous éprouvez beaucoup de nausées matinales, évitez les aliments épicés. il provoque également des brûlures d'estomac et une indigestion. Même si vous n'êtes pas habituellement atteint de ces problèmes, ces aliments peuvent vous affecter pendant la grossesse. Pendant la grossesse, l’augmentation de certaines hormones peut entraîner un relâchement des muscles du tube digestif, ralentir la digestion et permettre aux acides gastriques de régresser. vers le haut dans l'œsophage.Ces changements peuvent causer des brûlures d'estomac et l'indigestion.Si vous trouvez que vous êtes sujettes à ces problèmes pendant votre grossesse, transmettez les aliments épicés pour éviter l'inconfort.

Claudio Delise

Gynécologue à la retraite
Répondu le 14 sept. 2017 · L'auteur a 2,5k réponses et 2.3m réponses vues

A2A. Pour se demander s'il pourrait y avoir un effet potentiel sur le fœtus, il faudrait d'abord établir que la capsaïcine entre dans le flux sanguin intacte et qu'elle n'est pas digérée (décomposée) dans le tractus gastro-intestinal. En supposant que cela est établi (je ne suis pas au courant), il faut alors établir que la substance est suffisamment petite pour permettre le filtrage du placenta (filtre très efficace).

Mais avant même d’avoir de telles possibilités pour planifier une étude appropriée, on pourrait faire le tour du monde et comparer des sociétés qui utilisent des épices lourdes avec des sociétés dont le régime alimentaire est fade. Vous cherchez des différences possibles dans le développement du nourrisson qui pourraient être liées à l’hypothèse. Encore une fois, je ne suis pas au courant de ce type de corrélation.

Enfin, rappelez-vous que Mère Nature a 250 000 ans pour planifier une sécurité supplémentaire afin de protéger les femmes enceintes contre les «mauvais» aliments. On parle de nausées matinales, d’odeurs améliorées avec des aversions alimentaires de certains aliments déjà appréciés.

Pensez-y comme "ceinture et bretelles".

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