Fonction de l'oesophage
Le mot "oesophage" est dérivé du mot grec ' oisophagus ', ' oisein « ce qui signifie aller' phagein '- pour manger Il est également connu sous le nom de tube de déglutition ou d'œsophage. La longueur de l'œsophage chez un adulte normal est de 10 pouces (environ 25 centimètres). L'emplacement de cet organe est entre la trachée et la colonne vertébrale. Il s'ouvre dans la bouche et passe à travers le cou jusqu'au diaphragme, qui rejoint l'extrémité supérieure de l'estomac. Il y a un certain nombre de glandes qui tapissent la paroi interne de l'œsophage qui aident à maintenir le passage de l'humidité et facilite également l'avalent.
Les fonctions vitales de l'œsophage
L'oesophage est une partie essentielle du système digestif et joue un rôle important dans le transport de nourriture, de salive et de liquides à l'estomac. Certaines des fonctions importantes de la pipe d'alimentation sont mentionnées ci-dessous.
- La fonction principale de l'oesophage est de transporter la nourriture de la bouche à l'estomac. Cette fonction de l'oesophage est réalisé par une couche de muscles qui tapissent la paroi de l'oesophage, appelé sphincters.
- les aliments sont transportés à l'estomac par une série de contractions provoquées par sphincters. La nourriture de la bouche dans l'oesophage par péristaltisme, un processus dans lequel les muscles se contractent pour pousser les aliments dans l'œsophage à l'estomac. Lorsque ce processus se produit, les muscles ou les sphincters se ferment automatiquement afin de stopper le courant revient à la bouche.
- En plus de cette fonction, les sphincters libèrent également des enzymes qui aident à la digestion partielle de l'alimentation. Même si la personne est allongée, les sphincters permettent l'introduction de la nourriture dans l'estomac.
- Il y a deux parties des sphincters, le sphincter oesophagien supérieur et sphincter oesophagien inférieur. Le sphincter supérieur est normalement fermé, qui s'ouvre lorsque la nourriture ou le liquide est avalé. Le passage dans les poumons est bloqué lorsque le sphincter supérieur est ouvert, afin d'empêcher des aliments ou des liquides entrant dans les poumons.
- L'oesophage est reliée à l'estomac par le sphincter oesophagien inférieur. Les restes de sphincter inférieur fermé même au repos, ce qui empêche le contenu de refluer dans l'œsophage.
- Lorsque la nourriture est ingérée, le sphincter oesophagien supérieur se détend pour pousser la nourriture dans l'oesophage supérieur. La nourriture est poussée plus loin dans l'œsophage inférieur par le péristaltisme. Lorsque la nourriture atteint le fond, le sphincter inférieur de l'œsophage se détend pour transporter la nourriture dans l'estomac.
Anomalies affectant l'oesophage
Une bonne alimentation est toujours bon pour le bon fonctionnement de l'œsophage. Cependant, une consommation excessive de boissons gazeuses, d'aliments épicés, etc. peut causer de la douleur et de l'inconfort. Les symptômes qui apparaissent au cours de cette phase sont une douleur thoracique, une dysphagie ou une difficulté à avaler et des brûlures d'estomac. Un autre trouble qui affecte la fonction de l'œsophage est la maladie de reflux acide ou RGO (maladie de reflux gastro-œsophagien). L'estomac libère certains acides lors de la digestion. Lorsque la teneur en acide augmente, en raison d'une consommation excessive de matières épicées ou chaudes, elle irrite la muqueuse de l'œsophage. Cela se produit lorsque le sphincter inférieur de l'œsophage, qui sépare l'estomac de l'œsophage inférieur, ne fonctionne pas correctement. Une personne souffrant de RGO peut subir une endoscopie afin de déterminer la présence d'ulcères dans la muqueuse de l'œsophage. Pour une personne souffrant de graves douleurs et de problèmes de digestion, il peut être recommandé de suivre un régime de RGO.
Pour le bon fonctionnement de l'œsophage évitez la consommation de malbouffe qui est pleine de saveurs artificielles et la consommation de boissons gazeuses. Au lieu de cela, suivez un régime sain, riche en nutriments et gardez votre corps hydraté en buvant beaucoup d'eau et de jus frais.