Régime alimentaire pour la cirrhose du foie

La La cirrhose est une maladie progressive caractérisée par une lente détérioration des tissus sains du foie. Ce changement de foie indésirables est le résultat d'infections de l'abus d'alcool ou d'attaque comme l'hépatite B. Cette condition affecte négativement le fonctionnement du foie et perturbe le flux normal du sang. La cirrhose du foie interfère avec la capacité du corps à absorber les nutriments essentiels de la nourriture, ce qui provoque la malnutrition.

Les aliments à inclure

Foods, que les patients de la cirrhose du foie préfèrent choisir, il est essentiel de prévenir la progression de cette maladie. Choisir les bons aliments peut assurer des dommages minimes au foie. Comme le foie ne fonctionne pas à pleine capacité, il est essentiel d'inclure des aliments qui favorisent la fonction hépatique optimale.

régime riche en fibres

aliments riches en fibres sont très nutritives et les graisses malsaines sans valeur. C'est pourquoi ils sont inclus dans le régime alimentaire pour la cirrhose du foie. Manger beaucoup de légumes et de fruits est la clé pour passer à un régime riche en fibres. Manger des repas bien équilibrés est nécessaire pour rester à l'écart de la malnutrition, ce qui est assez fréquent chez les patients atteints de cirrhose du foie. Le pain de blé entier, le brocoli, les pois bouillis et fruits comme les bananes et les oranges fournissent un apport suffisant en fibres et devraient être inclus dans le régime alimentaire de la cirrhose du foie.

Les aliments à faible teneur en matières grasses

La viande rouge comme Porc et agneau, ainsi que les aliments frits contiennent une grande quantité de graisses saturées. Comme nous le savons tous, la dégradation des graisses lors de la digestion est assurée par la bile, un suc digestif produit par le foie. Cependant, dans cette condition, comme le foie lui-même ne fonctionne pas correctement, la bile est produite en quantités insuffisantes, conduisant à une indigestion. Les aliments tels que le poisson, le poulet sans peau (viande maigre), sont non seulement faibles en gras, mais riches en protéines. L'apport d'huile de poisson est également bénéfique pour prévenir les dommages au foie. On peut consommer de l'huile de poisson en mangeant du poisson ou en prenant des suppléments. L'huile de poisson est riche en acides gras oméga 3, acides gras essentiels, qui peuvent aider à arrêter la progression de la cirrhose du foie. Cependant, manger du poisson cru, en particulier les mollusques n'est pas recommandé car il contient un type spécifique de bactéries qui peuvent causer une infection grave.

Les aliments à éviter

Alcool

Comme l'abus d'alcool est le Principale raison de la cirrhose du foie, il est logique d'éviter toutes les boissons alcoolisées. Même si la consommation d'alcool n'est pas un facteur responsable de la cirrhose du foie, vous devriez quand même éviter de boire de l'alcool. En effet, au cours de cet état, même la consommation modérée d'alcool peut aggraver le problème et éventuellement conduire à une insuffisance hépatique.

aliments salés

Restez loin des aliments salés est la clé pour gérer efficacement la cirrhose du foie. Les personnes souffrant de cette maladie sont souvent conseillé de réduire au minimum la consommation de sel. Une consommation excessive de sel peut entraîner une rétention d'eau, ce qui peut aggraver cette condition. Les aliments transformés comme les croustilles, les soupes en conserve ou de sauce tomate et les fast-foods sont riches en sodium (sel) et doit donc être évitée. aliments crus sont difficiles digérer et donc les personnes souffrant de cette maladie du foie devraient éviter de manger des aliments crus.

Une bonne alimentation peut jouer un rôle crucial dans le contrôle de cette maladie du foie, dans une large mesure. Cependant, gardez à l'esprit que les aliments sains doivent être cuits à la vapeur.