Comment puis-je acheter du lait aux États-Unis provenant de vaches non enceintes?
Karin Lindquist, passionnée de bovin; Élevé travaillé avec des vaches et des bovins, principalement des races bovines.
C'est impossible. La première raison pour laquelle c'est impossible, c'est parce qu'une vache laitière se repose 90 jours (3 mois) avant d'être élevée. Une fois qu'elle a grandi, elle le reste jusqu'à son prochain vêlage 9,5 mois plus tard. Cela signifie que 90 jours après l’allaitement, elle est élevée, puis pendant 7 mois supplémentaires (période de lactation totale de 10 mois), elle est dans le lait avant d’être séchée 2 mois avant le vêlage.
La deuxième raison pour laquelle cela est impossible est que la production de lait a tendance à baisser après le pic à 90 jours après le vêlage, jusqu’à ce qu’elle soit presque épuisée au moment où elle devrait être prête pour le prochain vêlage.
La dernière raison est que l’étude, sans la voir, n’est pas exactement véridique, ceci venant du point de vue de la production laitière. L'œstrogène n'est PAS l'hormone qui maintient les vaches enceintes, c'est la progestérone. Les œstrogènes atteignent un sommet chez les vaches lorsqu'elles sont dans la chaleur, et qu'elles accouchent et réduisent après un travail normal. pour l'activité œstrale et œstrale normale ... Comme la plupart des vaches laitières ne sont pas traites lorsqu'elles vêlent, et seulement après, l'œstrogène est à la baisse.Et voir le tableau ci-dessous pour la quantité d'œstrogène dans d'autres aliments comme le pain, le tofu et les haricots par rapport au lait, aux œufs et au bœuf. Cela en soi vous montre que vous ne devriez pas vous inquiéter de certaines études de Harvard disant qu’un saut de 10x dans le lait chez les vaches en lactation. Ce sont de petites pommes de terre comparées aux 10 000 à 100 000 fois plus grandes dans les arachides et le tofu!
Merci pour l'A2A.
Gordon Couger
Programmeur intégré, agriculteur, éleveur, enseignant, résolveur de problèmes
Résolu le 4 juil. 2017 · L'auteur a 614 réponses et 308.7k réponses vues
Je ne suis pas en train de juger vos raisons ou de les interroger, vous pouvez obtenir un lait ouvert aux États-Unis. Il y a beaucoup de problèmes et de dépenses considérables. Il vous suffit de le faire vous-même ou de payer une personne de confiance pour vous.
Achetez une vache qui vient de vêler ou qui vêlera la semaine prochaine ou deux et vendez le veau quelques jours après qu'elle a touché le sol et boit le premier lait de la vache pour que le veau ait un système immunitaire. Alors ne baissez pas la vache. Lorsque sa production de lait se rapproche de la limite inférieure, il faut aller acheter un autre gros springer ou une autre vache qui avait juste un veau et qui a perdu son veau et recommencer.
C’est le seul moyen d’être certain que votre lait provient d’une vache ouverte. Vous pouvez obtenir des promesses des autres, mais garder la vache vous-même ou un agent de confiance et vous assurer qu'elle ne peut pas être élevée alors qu'elle est en chaleur est le seul moyen de savoir que le lait provient d'une vache ouverte. Pour être absolument sûr de stocker le lait par semaine et le test de grossesse de la vache avant d'utiliser le lait.
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