Aliments appropriés pour l'hypertension artérielle
apporter de la nourriture adéquate joue un rôle important dans le développement de l'hypertension. Par conséquent, dans un Régime alimentaire pour l'hypertension appropriée, devrait être éviter les aliments trop salés Pas consommer de grandes quantités d'alcool et surtout Esquinazo surpoids, qui sont les piliers de base à prévenir et éviter des taux sanguins élevés de stress
Méfiez-vous du sel
Le sel de table Il est une combinaison chimique du sodium et du chlore. Le sodium est responsable de la montée subite dans le sang. Il est également lié à la rétention d'eau dans les tissus du corps en augmentant les valeurs de pression artérielle.
Bien qu'il soit une condition préalable à un aliment de régime alimentaire équilibré, il est vrai que l'exigence quotidienne de sodium dans notre corps pour un adulte est deux grammes par jour (Équivalent à un montant de cuillère à café), selon les experts de la Société espagnole de l'hypertension. Il est important de noter que le sodium que nous consommons provient non seulement des repas de sel, mais dans de nombreuses préparations alimentaires telles que
- Saucisses et charcuterie.
- En conserve.
- aliments précuits, comme des pizzas ou congelés.
- Pan.
Conseils pour manger moins quantité de sodium
- Lors de la cuisson, essayez d'utiliser une petite quantité de sel.
- Ne pas mettre la salière sur la table, afin d'éviter la tentation de prendre plus.
- Assaisonnez les aliments avec différentes espèces comme le poivre, les herbes, l'ail frais ... pour augmenter la saveur des aliments.
- Évitez de manger des aliments en conserve et les aliments précuits.
- Réduire la consommation de viandes salées ou fumées.
- Limiter la consommation de noix, car ils contiennent beaucoup de sodium (arachides, amandes ...).
- Évitez de boire la sauce tomate, le ketchup, la moutarde ou les soupes précuites.
Les aliments recommandés pour hypertensive
- Produits laitiers: lait, lait caillé, le yaourt, de préférence non sucré.
- La viande contenant le moins de graisse possible.
- Poissons.
- Les œufs.
- Céréales (sauf biscuits fourrés, enrobées de chocolat, ou des solutions de sucre).
- Les pommes de terre.
- Légumineuses (haricots, lentilles, pois chiches ...).
- Fruits: tous, sauf ceux dans le sirop, fruits desséchés ou confites).
- Boire de l'eau, thé, jus de fruits, vins, boissons non alcoolisées non sucré.
- Matières grasses: huile d'olive, de tournesol, maïs, soja, etc., beurre, margarines.
